Innovation pour Falmec signifie donner aux hottes domestiques des fonctionnalités supplémentaires, ainsi que la conception et l’efficacité énergétique.
« Le principal défi – ajoute le même Daniotti – est orienté non seulement vers la recherche du design, mais aussi de plus en plus vers de systèmes silencieux, capables d’améliorer l’air et la santé de tout l’environnement dans lequel ils se trouvent ».
Une activité de recherche intensive et de développement impliquant une large gamme de hottes, y compris celles appartenant aux séries Nrs (Noise Reduction System – système de réduction du bruit) et E.Ion.
« Nrs est un système développé en collaboration avec des laboratoires spécialisés dans la dynamique des fluides – explique Daniotti – qui a permis de réaliser une collection de modèles incroyablement silencieux, avec de considérables bénéfices pour la qualité de la vie en environnement de cuisine ».
Cette technologie permet de cuisiner, travailler, parler, écouter de la musique sans le bruit typique de la hotte, tout en maintenant la plus haute performance d’aspiration.
E.Ion identifie en contraire une technologie exclusive qui permet à la hotte de recréer en environnement de cuisine, par la ionisation bipolaire contrôlée, les ions atmosphériques qui non seulement éliminent les odeurs désagréables d’une manière naturelle, mais rétablissent un équilibre ionique optimal, avec un avantage remarquable pour le bien-être psychologique.
Cette technologie a été adoptée pour une nouvelle gamme d’échangeurs de chaleur (série Brio) récemment proposés sur le marché avec la nouvelle série d’épurateurs ménagers (série Bellaria).
« Même ces produits – conclut Daniotti – se serviront de la flexibilité du système de marquage laser Lasit, faisant désormais partie intégrante de notre processus ».
